Nadziewana Ciabata :)

Odkąd spróbowałam pierwszy raz u szwagierki strasznie polubiłam nadziewanie tej bułeczki.

Czego potrzebujemy:
-2 bułki Ciabaty
-1 pomidor
-kilka czarnych oliwek (jak ktoś nie lubi można śmiało pominąć)
-szczypior lub drobno posiekana cebula
-1/2 kulki mozarelli
-sól, pieprz do smaku


Wszystko kroimy w drobną kostkę, mieszamy i doprawiamy, ja lubię jak jest dużo pieprzu.
Ścinamy górę bułki i wyciągamy ze środka bułkę tak aby została nam sama "skorupka" i nadziewamy ją wcześniej przygotowanym "farszem". Przykrywamy kawałkiem który ścieliśmy na początku.
Pieczemy 10 minut w nagrzanym piekarniku

Smacznego